gå-bort-godis.

Himla gott gå-bort-godis så här i adventstider.

Marshmallows.

Superenkla att göra och du kan smaksätta hur du vill.

Jag gjorde mandel/vanötsfluffisar då grundreceptet var med nötter.

Men för allergiker gjorde jag även en hög med polkafluffisar.

Jag ÄLSKAR polka men i detta battle vann faktiskt nötterna.

Blev lite kletigt med polka.

Hur gör man då dessa fina gå-bort-godisar?

Jo du blötlägger 3 msk gelatinpulver i 1,25 dl kallt vatten.

Kokar ihop 3 msk vatten, 1,5 dl ljus sirap och 4 dl socker.

Häll i gelatinröran i en storvispskål.

Häll över sockerröran och vispa.

Vispa lätt först för att blanda allt och sedan kör du vispen på full effekt i ca 10 min.

När smeten är tjöck och go häller du i lite av det tillbehör du krossat fint.

Spara endel av tillbehöret till senare.

Häll smeten i oljad form, täck med plastfolie och låt stå i 3 timmar eller lite mer om du har tid.

Dela i kuber och rulla i resterande av tillbehörskrosset som du sparat.

Kalas!

e.