Jag är en hejjare på mat faktiskt.
Speciellt när jag måste kasta ihop något av det jag har hemma.
Jag kan nog egentligen inte hacka en lök på riktigt sätt eller laga klassiker.
Idag efter årets första spinningpass behövdes lite energi.
En lax bit ut frysen.
Tortillabröd från gårdagensmiddag.
Färsk rödkål sedan jul.
Tomat och gurka.
Creme Fraiche.
Stekte laxen.
Snabb marinerad i Kikkoman, fisksås, lime och honung.
Insidemarinerad dessutom.
Grönsakerna och cremefraichen kletade jag ihop med lime och citronpeppar.
Slängde det sista av marinadens droppa i också.
Dödsgott!
e.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar