feet first : 131106





Pedikyr är något jag sällan unnar mig-
Det har skett på resor i USA och Thailand.

Fötterna får sällan särskilt mycket av min uppmärksamhet, på somrarna lite mer då de syns mer och jag gillar att piffa med lite färg.
Fötter är ju så fula så nåt kul måste de ju få!


Så nu har jag faktiskt gått till ett ställe i stan med hyffsade priser och unnat fötterna lite lyx.
Nu senast i fredags var det dags för höstgarderob på fossingarna.
Det fick bli ett svartlack.
Lacket sitter som berget länge!
De "hyvlar" bort förhårdnader och gossar till fötterna riktigt.
Du får en lättare massage på foten också, första gången var det to die for, denna gången var den lite kortare och sämre.




Absolut värt ett besök för arbetströtta/träningsslitna fötter.
NailsForYou finns i stan och ute på Bergvik.




e.


finlunch : 131105


När du jobbar skift får de lediga dagar du har bli lyxigare.
Som i somras när jag och Anna gjorde finmiddag och drack bubblor ute på altanen en tisdagskväll.
Idag hade vi lunchdejt hemma.
Finlunch!


Vi gjorde våra snuskigt goda kålrotspommes, som du kan läsa hur du gör här.
Till det en torskfile stekt i olja och lime.
En aioli med pepparrot och lime i.

En egen aioli/mayo gör du så lätt!
Ett par rumsvarma äggulor
Vispa dem lätt
Droppa i rapsolja tills du får den konsistens du önskar, enligt olika recept ett par- tre deciliter.

Smaksätt med en skvätt vitvinsvinäger och salt ev lite cayennepeppar.
Där har du basen till en mayo.

Denna kan du sedan variera hur som helst.
Denna gång hade jag i:
Lime
Salt
Vitlök
Pepparrot

Du kan även använda basen och ha i dragon och körvel för en "fejk" bea.
Ja egentligen är det bara att prova sig fram.


Jag och Anna läste ju anestesiutbildningen ihop förra året.
En klassiker under våra pluggdagar hemma hos mig var kaffepressen och kopparna.
För nostalginsskull förevigade jag detta.


För övrigt en sjukt bra dag.
Jag fick glada nyheter och kommer leva på dem tills något annat är bevisat.
Just nu får jag be att återkomma angående detta.


e.



will you still love me when i´m no longer young and beautiful : 131105






Njut av styrkan och skönheten att vara ung. 
(Nej förresten, du kommer ändå inte att förstå ungdomens styrka och skönhet förrän den avtar.)
Men tro mig, om tjugo år kommer du att titta på bilder av dig själv och minnas, på ett sätt du inte kan föreställa dig idag, alla möjligheter som låg framför dig och hur fantastisk du egentligen såg ut.  
Du är inte lika tjock som du tror.



Oroa dig inte för framtiden, eller oroa dig. Men kom ihåg att oro är ungefär lika effektivt som att lösa en räkneekvation med att tugga tuggummi. 
De verkliga bekymren i livet kommer troligen vara sådan du aldrig ens brytt din oroliga hjärna med, sådana som slår ner som en blixt klockan fyra en seg tisdag.

Kom ihåg komplimanger du får, glöm förolämpningar. 
Var snäll mot dina knän. 
Du kommer att sakna dom när dom är sönder.


Njut av din kropp. 
Använd den på alla sätt du kan. Var inte rädd för den, eller vad andra tycker om den. 
Den är det mest fantastiska du någonsin kommer att äga. 
Dansa. 
Även om du bara kan göra det i vardagsrummet. 
Läs instruktionerna, även om du inte följer dom.
Läs inga skönhetstidningar. De kommer bara få dig att känna dig ful.


Lär känna dina föräldrar. Du vet aldrig när de är borta för alltid.
Var snäll mot dina syskon.
 Dom är den bästa länken till det förflutna och troligen dom du kan lita på mest i framtiden.
Lär dig att vänner kommer och går men kom ihåg att hålla fast vid dom bästa. 


/ Delar av Solkräm med Rikard Wolff


Ibland bara gnager det under huden.
Det som vill ut men liksom inte kommer ut.


e.



CAVA42 : 131104

En intensiv jobbhelg är över.
Mitt jobb innebär ibland långa pass och några på raken för att sedan vara ledig.
Innan jobbhelgen hade jag och min vän Ida fredagsmys!


Vi besökte det nyöppnade CAVA42 som ligger i anknytning till Nöjesfabriken här i Karlstad.
Ett ställe med mycket bubblor och enbart härliga tapasrätter på menyn!
Kul med något nytt och nischat i Karlstad.



Jag är evigt trött på Kungsgatans enträgna utbud av Club Sandwich, dåligt stekta köttbitar med halvfabrikats bea och vitlöksbröd. Kanske lite hårt, men nästan så illa är det, på alla ställen längs gatan. De serverar i princip samma rätter. Mycket fantasilöst när vi har en kroggata i en så lite stad, vi är även ganska krogtäta för att vara en stad i den här storleken. Jag har hört ryktas om att Karlstad inte ska ligga alltför långt ner på den där listan av krogtätaste i Sverige beräknat på antal invånare.
Ja ställen kryllar det av, men med samma mått på alla.

 Så lika lycklig som jag blev över att ett eget fik/bageri öppnat i stan istället för kedjan Waynes i varje hörn, lika lycklig blev jag av att nischat ställe som CAVA42 öppnat.

Så hur var nu detta ställe? 

Det första du möts av är mysiga spröjsade svarta fönster i samma stil som själva gjuteribyggnaden. Genom två dörrar måste du passera för att ta dig in, vilket känns lite lyxigt på något vis.
Väl inne har de bevarat fabrikskänslan i lokalen med ruff känsla blandat med flärd.



Materialen varierar med trä, tegel och fantasifullt klinker på delar av golvet. Lokalen är liten och intim.
Jag har under veckan försökt boka bord, men får höra att de tagit bort bordsbokning och att det ska vara drop in. Fair enough! Vi kommer dit strax efter sju på kvällen denna fredag. Givetvis fullt i folk, även i baren. Endast EN barstol finns ledig.


Bartendern möter oss glatt och gör allt hon kan för att vi ska kunna få sätta oss ner att äta. Vilket ser ganska kört ut. Under tiden beställer vi in två glas bubbel (vi får provsmaka först STORT plus). Bubblorna är okej, dock inte de bästa jag provat, men det finns mycket att välja på. Tyvärr vet hon inte så mycket om de olika bubblorna de har att servera, det är hennes första dag.
Ett minus ändå, ett par tre viner ska man ha kunnat läst på inför sin första kväll. Sen lyckas hon skjuta iväg en kork rakt ut i lokalen, att ingen skadade sig var bara tur, och ganska oproffsigt om man utger sig för att vara en Cava bar.
Att öppna en flaska bubbel snyggt kan man lära sig snabbt, men det blev ett kul inslag ändå.

Det visar sig att det ska ta lite tid innan vi får bord. Dock lyckas vi få stolar till oss båda i baren. Ganska nöjda med att sitta där och tänker att vi käkar där i värsta fall! Vi beställer in två tapasrätter som förätter medan vi väntar. Ett bord tror tjejen bakom baren kan bli ledigt snart, vi stirrar ut de två killarna som sitter vid det bordet och de tror nog att vi vill något annat än att ha deras bord.
Så småningom reser sig killarna och bordet blir vårt. Tror vi. Tjejen bakom baren kollar med ytterligare en tjej och tydligen är det bokat. För de som bokade innan bordsbokningen togs bord har ju sina bord kvar. Som tur är blir ett nytt bord strax ledigt!


Ett bord för två får vi, runt oss står lite större bord och jag kommer åter att tänka på att det inte finns möjlighet att boka bord. Hur ska sällskap på 5-7 personer som är ämnade för dessa bord kunna ”droppa in”? Nej, bordsbokning är nog inte så dumt ändå, i alla fall under helgen.

Vi beställer in ytterligare lite att dricka och tittar över menyn. I bakgrunden hörs en skön blandning av musik, vilket jag först nu reflekterar. Nåväl, åter till menyn. Här finns mycket gott. Rökt älg, fina ostar, iberisk skinka, musslor, bondomelett och vildsvin. Jag kan knappt bärga mig till att smaka.
Värst är som alltid att välja. Jag vill ha allt. Dock äter inte mitt sällskap vissa kötträtter så då kan jag vänta med några av kötträtterna till en annan gång.
 Den iberiska skinkan är ett MÅSTE då det var det bästa jag åt under hela semestern i Spanien. Tillslut har vi bestämt oss och i väntan på maten får man bröd med 5-7 olika tillbehör mest är det smaksatta oljor men även en ljuvlig dijoncreme.

 När vi beställer maten visar det sig att vår servitris inte kan svara på något om maten, det är hennes första dag även för henne, vilket man kan förstå, men jag tycker samma sak här; läs på några rätter som du kan BRA inför din första dag. Jag kan inte komma på mitt jobb och säga att oj nej hoppsan du fick fel läkemedel, meeen det är min första dag. Det är ett argument som förklarar men ingen ursäkt för att du inte sköter ditt jobb.



Maten anländer och vi har fått rätt saker och BRA saker framförallt.
Så gott!
Det enda jag saknar är lite mer sås, skulle kunna vara en sideorder att kunna beställa in aioli eller dylikt. Jag frågar om jag kan något sådant efter en stund, jag får en likadan dijoncreme som vi fick till brödet, det blir perfekt! Idas enda klagomål på maten är att laxen var lite för torr.


En annan viktigt del av CAVA42 är toaletterna. Där inne pratar det spanska i bakgrunden vilket förhöjer bouqerians stämning. Toaletterna är väldigt trånga och jag som är ganska stor får plats men jag tänker att någon över 190 får svårt att inte slå knäna i dörren när man sitter på toaletten.
Det trånga utrymmet vägs upp av tvättställen.
Riktigt gamla rustika kranar där det sirlar vatten ned mot ett rostigt fat under, allt framför vikbara speglar, inte dumt för den som vill kolla in hela frisyren!



Summeringen blir ett ställe med riktigt god potential bara de utbildar sin personal kan detta blir en av Karlstads bästa ställen, ett ställe att både äta sjukt gott på och bara ta ett glas och en liten rätt för att kanske gå vidare, fast helst vill i alla fall jag stanna hela natten.


Men hur många Cavor får CAVA42?

Miljö
5 av 5 möjliga cavor

Mat  
4 cavor

Dryck
Cava (vi provade tre olika) får 3 Cavor
Husets röda 5 Cavor

Servis
3 Cavor


e.

herr Timell och hans vägg : 131101


Jag är bara tvungen.
Herr Timell har gjort betongvägg i sitt inredningsprogram.
Ryktet nådde mig redan innan sändningen i tisdags.
Kunde inte jag fått visa och stoltsera med mina fejkbetongväggar?
Jag var före han.
Ville bara säga det.
Jag har även gjort mina på ett mycket enklare vis.
Sådeså.


Jag har inte mindre än TVÅ väggar.
En har funnits i TRE år, hörru herr Timell du är lite sen!


En är ljusare och en mörkare.
Det är helt enkelt grovkornigt spackel.
Slarvigt pålagt.
Jag har klickat i svartfärg i den mörka/flammiga väggen för att få en ruffare känsla.
För att det inte ska damma lackar man med mattlack ovanpå.
Klarrrrrt.
För att se herr Timells vägg, och det liiiite krångligare arbetet kika på tv4play.se
Så kan ni välja själva sen.


Visst, de ser lite olika ut, mina och herr Timells väggar.
Men inte sååå stor skillnad, och om hans var billig är det här halva priset och halva arbetet.
Fördelen med hans vägg är att man kan välja strukturen mer, från grovt till fint.

Jag är i alla fall himla nöjd med mina väggar, och att jag kom på det HELT själv.
Tsss.

Som ni vet är jag en sucker för grått och betong,
ja hela industriinredningstrenden.

e.




tar vara på dagen : 131101





Vädret vet att nu har november kommit.
En tjock gråmassa har letat sig över staden.
Jag startar november på bästa sätt.
Vaknar av att det viner där ute, av att regnet slår mot rutorna.
Jag drar mig under mina lakan. 
Tänder några ljus, då det lyfter allt.
Inmundigar min frukost och flyttar in ljusen till fönstret vid datorn.
Låter detta bli min lugna sköna dag med enbart planer i em/kväll.
Lite bildredigering idag med regn och levande ljus, klockren miljö för bildredigering.
Jag ska jobba 12 timmars pass lördag och söndag så jag passar på att känna mig ledig.


Trevlig helg, Alla helgona och November på er!


e.




husfrun utan krusiduller : 131031



Herre min je.
Att jag inte slog knut på mig själv idag.
Idag spelade jag verkligen rollen som husfrun totalt.

Medan jag bakade bröd slängde jag ihop en fin kaka och startade igång en egen fiskfond inför kvällens fisksoppa, ja och under tiden dammsög jag lägenheten och snabbskurade lite.
Det är helt sant.
Kände mig lite kliché artad.
Jag kom verkligen in i ett flow av hur mycket jag älskar att stöka i köket.
Skurandet var mest ett måste.
När jag går lös är det ett evigt kaos i köket som jag försöker hålla efter men där ligger jag alltid fem steg efter. 
Summa sumarum blev jävligt bra ändå!
Trots att jag mitt i fondkokandet fick inspiration till förra blogginlägget och skrev i godan ro medan fonden reducerade.
Ni som reducerat ner en fond vet att det tar tid. 
Massa vätska ska koka ner.
Jag är inte van min nya snabba spis.
Vips hade jag bränt fonden!
Jösses, ALDRIG har jag lyckats med den bedriften att torrkoka så mycket vätska.
Nåväl hälften gick att rädda ändå.
Jag hade liksom verkligen engagerat mig i fonden.
Häft räkskal i långpanna för att ge en extra god touche genom att ugnsbaka dem först.
Det luktade så nedrans gott och så bränner jag skiten.
Men skam den som ger sig, slutet blev ju bra!


Bakduken. Minns att min mor har liknande på sina bakverk.
Nu har jag fått ärva en. Hon har några stycken, så hon kunde avvara en till mig antar jag.


Ni ser ju själva hur pedantiskt jag jobbar.
Jag är ganska pedantisk annars, det är väl här jag släpper hämningarna eller nåt.


Innan fonden brändes. Vad gör det om hundra år. Söppa smaka ju!


Morotsfrallorna jag snodde recept från Mellan skog och gård!
Tack, svingött, dock gör jag hälften så stora bullar nästa gång!


Förra veckans kaka i repris, fast denna gång med en P vänlig kaka under!
Älskar min nya form. Lite mindre diameter men högre kant.


Så sprang jag genom duschen och dags för vännerna/kunderna att anlända.


Det var nämligen dags för Tyras första photoshoot som hon fått i dopgåva!
(denna bild snabbt omgjord för att kasta in här)
Perfekt doppresent för övrigt, kika in TON&BILD ett företag under uppbyggnad som herren i bild hjälpte oss få lite rätsida på ikväll!




En skön eftermiddag med den lilla familjen.


Vi premiär smakade även årets juleskum, KNÄCK!
Svingott. 
Jag saknar fortfarande 2011 års POLKA, de skulle finnas samtidigt som knäcken.

Nä nu är det dags för husfrun att checka ut, en dag i veckan räcker.
Är det nu jag ska skriva, snutt fnutt mys pys mumsfillibabbiga underbara härliga dag?

Ibland är det svårt att inte blir en av alla dessa fototokiga flickorna med långt vågigt hår och samma blogglayout som varandra med en liten hund och gärna en liten baby att fotasönder.

bakning
mat
foto
barn på bild

...det gillar jag, också.

Jag är bara inte en fototokig flicka med långt vågigt hår.
Jag har tyvärr inget barn. Heller ingen liten hund.
Jag vill inte ha en vimpel eller pompom som dekoration.
Ni får gärna ha det, men jag vill inte framstå som någon bland fluffiga babyrosa och babyblå moln.
Det är inte jag.
Jag vill mest visa min dag i min kamera.
Utan krusiduller.


e.




att förvalta en möjlighet : 131031


Mellan skog och gård har skrivit en inlägg om hur vår bakgrund speglar känslan inför akademisk utbildning och hur vår bakgrund faktiskt kan avgöra huruvida man tar en sådan utbildning.
Jag är nära vän med Mellan skog och gård och har nog alltid sett oss ha ganska lika i bakgrund och uppväxt. Vi har växt upp tillsammans och haft tät relation länge.
Inlägget fick mig att tänka till om min bakgrund. Hur den påverkat.
Omedvetet och medvetet mot att läsa akademisk utbildning.
Texten fick mig att inse att det faktiskt finns några skillnader i våra bakgrunder, vilket kanske har gjort att våra känsla inför akademisk utbildning är ganska olika.

Mina föräldrar har inga högutbildade jobb, de har aldrig haft pengar att ösa över oss.
De har ändå aldrig fått mig att känna att vi skulle ha det knapert, vilket jag idag vet att vi haft.
De har alltid satt mig och min syster först. De har alltid gjort så mycket de kan för att vi ska må bra.
Det är först som vuxen man faktiskt börjar förstå och bli riktigt rörd av tanken.
Idag har de det bättre ställt, och än idag ger de oss allt de kan och orkar.
Under min uppväxt fick jag prova fritidsaktiviteter hit och dit, jag minns inte att jag fick höra att de inte hade råd. Nu valde jag aldrig några dyra aktiviteter, men allt kostar.
Det enda som jag då märkte att andra gjorde som inte vi gjorde var långa utlandsemestrar och långa fjällsemesterar. Jag tänkte inte så mycket på det och det drabbade mig inte det minsta.
Jag tyckte somrarna och vintrarna var fantastiska i alla fall.
De såg till att jag fick prova slalom vilket jag fastnade för och de försökte få mig till min släkt i Dalarna så jag fick åka.
Ingen av mina föräldrar åkte så det var liksom inte naturligt för dem, ändå försökte de ge allt när de såg att vi hade något intresse.
Jag tror att "bristen" på utlandet gjorde att jag själv sedan åkt hit och dit för att se och upptäcka.
Jag vet inte när det är bäst att göra det, men för mig har det varit perfekt att göra det efter 16 års ålder.
Då minns jag det och kunde insupa det på ett helt annat sätt.
Nog om det.
Akademisk utbildning.
Vad jag nu läst angående detta är att det för vissa bara är en sak som man kommer att göra och det är aldrig något snack om det, det kommer bara liksom medan det för andra är en kamp mot släkt/familj och sig själv att klara av.
I mitt fall är det något jag har inpräntat långt in i ryggmärgen.
Från min ömma mor.
Hon fick aldrig chansen att läsa. Hon är ett läshuvud och hade klarat det galant. Hon hade alla förutsättningar utom en familj med ekonomi som kunde ge henne det.
Så vad jag upplevt är att det något min mor verkligen ville ge mig och min syster.
Så till den grad att hon så länge jag kan minnas har sagt:
"Man SKA ha en utbildning!"
Menat på ett bra sätt. Aldrig menat att pressa.
Fast för mig blev det en press.
Fast omedvetet.
Jag har alltid klarat skolan bara jag läser. Bara jag nöter.
Så mitt första mål att komma in på den gymnasielinje JAG ville som hade ett högt intag klarade jag.
Jag gav mig fasen på att få poäng som skulle ta mig in.
Valet av gymnasielinje var upp till mig. De la sig inte i mer än att det skulle vara behörighet inför universitetet. För det SKULLE man ju läsa.

Jag gick Estet Bild & Form.
Jag förälskade mig i fotografi.
Här startade min inre konflikt.
Jag ville satsa på det.
Inte på akademisk utbildning.
Så hörde jag mammas ord i bakhuvudet.
Omedvetet tror jag hon var besviken på att jag inte valde universitetet.
Fast när jag väl valt min väg som fotoassistent och mot andra skolor med fotoutbildningar så stöttade hon mig. Hon visade ingen besvikelse, men jag tror. För det kom här och var en gliring om att "det är BRA med en utbildning att falla tillbaka på".
Jag gav mig inte.
Jag vägrade. Jag ville prova annars visste jag att jag skulle ångra mig.
Jag ville själv få veta, för inga av mina föräldrar kunde säga hur det var att vara fotograf inom den bransch jag ville in i, de hade aldrig sett den världen.
Så gick åren och jag hankade mig fram.
Tills jag en dag kände att den branschen inte var min.
NU är det dags att tänka om.
Valet blev att byta genre inom fotografi och inte behöva ha det som huvudinkomst då det stressade mig något vedervärdigt.
Så DÅ valde jag en akademisk utbildning.
Nästan så jag inte ville säga det till mamma.
Det gjorde jag givetvis.
Hon blev glad.
Jag var nöjd med mitt val men med en fruktansvärd ångest.
Inför tentor.
Det var faktiskt till 70% det som gjorde att jag inte valde akademisk utbildning tidigare.
Jag trodde mig inte klara något så stort som
TENTA.
Jag är fortfarande alltid vansinnigt nervös inför tenta.
Jag kan allt ALLT kvällen innan och är så rädd att det ska försvinna under tentan.
Den stora ångesten försvann efter första tentan när jag fick veta hur det gick till.
Nervositeten kommer aldrig försvinna.

Idag har jag två akademiska utbildningar med mig.
Jag ångrar mig inte en sekund av min väg dit.
Nu har jag en balans mellan de två yrkena.
Min mor är mäkta stolt över ALLA mina utbildningar, inte bara de akademiska, hon är stolt över mina resor och val.
Jag vet att hon är stolt över mig, oavsett om jag läst på universiteten eller inte.
Men, jag tror hon är glad att vi, jag och min syster, har tagit möjligheten till en akademisk utbildning.
Då alla inte har det privilegiet. 

Så jag förstår henne.
Att vilja något så innerligt och inte få möjligheten.
Det måste vara fruktansvärt.
Jag har alltid getts möjligheten att prova det jag vill, och således lärt mig att inget kommer gratis, oavsett bakgrund, men eftersom jag fått möjligheten har jag också lärt mig att kämpa och vara envis.
För vill du något så satsa allt du har, du har inget att förlora, för om du har möjligheten TA den och förvalta den!


e.

en nyans av grått : 131030


Som sagt älskar jag hösten.
Jag är faktiskt med på dess flesta sidor och utspel.
Från björkar som brinner av att solen kysser dess gula löv till den gråa dagen då inget löv har varken färg  eller krisp kvar. När dimman gömmer allt och den höga luften är full av fukt.
Så länge jag har möjlighet att göra det jag vill av höstens sidor.
Dagar när jag är ledig och det är fullkomligt en nyans av grått ute kan jag verkligen njuta av att bara få skrota runt i mina projekt här inne samtidig som en promenad i något så jämngrått ger ro.

Det som är grejen med hösten är att allt får vara i lagom dos.
Det får inte vara "november" under hela hösten.
Denna hösten har hittills levererat och det känns som att den jobbar lite så.

Det allra finaste är när det är som gråaste grått och många inte orkar en dag till en den grå sörjan, då kommer vinter.
Vinter med en månad då allt blir mycket ljusare, förhoppningsvis av snö, men om inte lyser det mycket starkare på gatorna.
För då har människor börjat pynta sin fönster och det ger mer ljus öven ute på gatan.

Så är det för gått åt er?
Om ni inte njuter av grått, pynta redan nu med lite mer ljus.

Givetvis tröttnar även jag, fast det är när det blir november för länge och jag tvingas vara ute i snålblåst jag inte alls känner för. Oftast är jag i och för sig ute av bra anledningar när jag måste, oftast har det med jobbet att göra och då glömmer jag blåsten för en stund, det finns någon just då framför mig som har det väldigt mycket sämre än mig som står i snålblåst.

Snart är det november på riktigt och ännu har inte det gråaste infunnit sig.


e.





stockholm : 131030


En plats jag återkommer till ganska ofta.
Här har jag bott, jobbat och levt.
Jag uppskattar staden mycket mer idag.
Nu bor min kusin tillika syster där, även två av mina bästa vänner bor där.
Jag önskade att de att hade bott där när jag bodde där.
Stundtals vill jag tillbaka, men allt som oftast älskar jag att komma hem igen.

Denna helgen gjorde jag och P något för att jag jobbat alla helger sen kriget och han är bara ledig helger.
Vi valde att ta in på hotell en natt och bara vara vi.
Det blir lätt en massa annat när vi är i Sthlm.
Ska träffa alla och VI umgås liksom inte.

Äta gott och shopping stod på listan under vårt "egna" dygn.
Så här tänkte jag komma med lite tips på bra mat och dryck ställen:

En klassiker som många känner till men som ALLTID levererar
Marie Laveau


Ligger ett stenkast från min forna lägenhet på Tavastgatan.
Här finns god öl och bra mat helt enkelt.
P hade aldrig varit där och ville gärna prova, såldes tog vi vår uteätakväll där.
För mig var det ett tag sen nu, men som sagt ett säkert kort.
En Entrecoté med sideorders till.
Sideorders som MÅSTE provas om du ska dit:
- Smoked Butter (hur kan jag göra eget?)
- Apple Slaw
- Creamed Corn

Andra tips, alla dessa är på söder:
Missisippi Inn
Matboden på Söder
Matkultur

Alla tre riktigt bra och mysiga ställen med egen stil på sakerna!
Gillar du råbiff hade Matkultur en kul variant med tre små råbiffar med olika kryddning!

Apropå råbiff är det något jag trott att jag INTE gillat, men har provat av min kusin när hon ätit, SÅÅÅ gott.
Så på lördagen tog vi en senare lunch på Urban Deli som ligger vid Nytorget.
Ett ställe där jag endast lunchat, riktigt gott med skön atmosfär!
Då tog jag och P vår första råbiff, vi kan säga så mycket som att vi var helt tysta och njöt!


Vi toppade råbiffen med en Bloody Mary till, riktigt god blandning!


Senare på lördagen inkvarterade vi hos kusin i Bandhagen och lagade minst lika god mat hemma.
Drack bubblor och skulle ge oss ut!
Oftast blir det Debaser eller liknande, mycket bra på sommaren är ju Debaser Slussen.
Oslagbart.
Denna kväll gick vi till Fasching.
Annorlunda och skönt ställe med soul/disco dansmusik!
Även om en ENORM trötthet föll över mig så lyckades jag ändå ha kul där inne!

Så vad fick följa med hem från staden då?
Bland annat detta:


En fin karta från UrbanOutfitters.


Gråbetongliknande ljus från favoriten, GRANIT.
Önskar GRANIT fanns här.
Jag skulle kunna köpa hela GRANIT.


Änteeeeligen hittade jag champangekupor.
Från någon liten affär på söder/sofo.


En extra hög bakform. För höga kakor nu när ny ugn införskaffats.
Från Mique.


Betongkruka från GRANIT.


En hög med kläder.




Och det finaste och bästaste av allt, från GRANIT givetvis;



Jag har klämt, känt och pillat på denna hundra gånger.
Nu fick den följa med hem.


e.



ta hand om kroppen och förebygg : 131029



Det var tänkt att ett fint inlägg om vår sköna Sthlms vistelse skulle komma här.
Jag hade jobbat natt, åkte hem vid 9 på morgonen, lagom mör i kolan packde vi och åkte.
Kameran var med. Batteriet låg på laddning.
Hemma.
Jag skyller på nattsuddarhjärnan.

Jag tänkte istället ta lite bilder på diverse shopping, fylla ut med instabilder och tipsa om lite mysiga hak i Sthlm istället. Dels för att kompensera. Dels för att tipsa er som vill veta lite.
Dels för att pränta ner en minnesvärd helg.
Bloggen är ju ändå i grunden till syfte att se tillbaka i och minnas.
Som min dagbok.








Nu till gårdagen.
Då min vän Alex som har börjat sälja Mary Kay produkter hade sin första hudvårdkurs med mig och tre vänner.
Givetvis sålde hon produkter också.

Jag såg det som ett kul tillfälle att få fiffa lite tilltugg och dricka lite bubbel och ha en nice kväll med lite bra folk.
Det fick vi!
Jag blev också ruinerad av Mary Kay då det v ar helt fantastiska produkter!
Jag har ALDRIG satsat på en hel serie.
Förr var det tvål och vatten som gällde för att ta bort smink, återfuktade väl med det som fanns i hudlotion väg.
Sedan insåg jag vilken torris jag är på kroppen och fastande för Body Shops bodybutter och tyckte att väl att det räckte. Efter det har ansiktet faktiskt fått egen kräm, inget fancy at all, bara eget för ansiktet.
På senare år har jag sett det som en allt större lyx att faktiskt tvätta sig och smörja sig med BRA saker.
Har köpt lite dittan  och dattan.
Bäst är om man håller sig till ett märke, det vet jag ju.
Så nu var det helt enkelt dags.
När jag nu närmar mig "di tretti" som mor säger är det kanske det är dags.
Jag har ganska bra hy, inga rynkor eller dylikt.
Alltid varit len med en och annan blemma emellan åt av olika orsaker.
Normal till torr hy.

Jag känner att även om det ser bra ut nu, vem säger att det gör det sen?
Jag tränar för att förebygga skador, varför inte smörja för att förebygga?
Jag menar ryggskador inom vården kommer oftast efter ett antal år, när det är försent eller svårt att göra rätt.
Det är därför jag tränar och försöker lyfta rätt.
Så borde jag inte då ta hand om det största organet lite bättre också, innan det blir svårt att förbättra?
Huden.
Så vi börjar med att satsa på ansiktet! 


Vad bjöd jag på då?

Cava
En mustig kladdkaka med hallontopping
Homemade Sushi
Sötsalta valnötter
Parmachips

och lite "vanliga" chips!

Slick smack mätt sprätt!



e.